Zdravé malinové muffiny

Náročnost

Snadné

Čas přípravy

20 minut

Ingredience

  • 180 g celozrnné hladké špaldové mouky
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 3 lžíce erythritolu nebo jiného sladidla
  • hrst lyofilizovaných malin
  • 90 g jemných ovesných vloček
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 2 lžíce oleje
  • 200 ml polotučného mléka
  • olej na vytření formiček

Potřebujete si připravit svačinu do práce nebo do školy? Zkuste tyto rychlé malinové muffiny. Stačí k nim přidat bílý jogurt a vyváženou svačinu máte na světě.

Výživové údaje na porci

Kalorie

133

Bílkoviny

5g

Sacharidy

19g

Tuky

3g

Postup přípravy

  1. Do jedné mísy dejte všechny tekuté suroviny, tedy vejce, olej, mléko, a promíchejte.
  2. Do druhé mísy vložte sypké suroviny – prosátou mouku s kypřícím práškem, sladidlo, maliny a ovesné vločky.
  3. Tekuté suroviny vlijte k sypkým surovinám a promíchejte.
  4. Formičky na muffiny si vytřete olejem a naplňte těstem do 2/3.
  5. Pečte ve vyhřáté troubě nejprve na 200 °C na 10 minut a poté snižte teplotu na 180 °C a pečte dalších 10 minut.

Ingredience

  • 180 g celozrnné hladké špaldové mouky
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 3 lžíce erythritolu nebo jiného sladidla
  • hrst lyofilizovaných malin
  • 90 g jemných ovesných vloček
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 2 lžíce oleje
  • 200 ml polotučného mléka
  • olej na vytření formiček